この度、 旅行ガイドブック出版大手の株式会社昭文社よりビーフジャーキーのガイドブック『もっとビーフジャーキー』が発売されました。

本書では「そもそもビーフジャーキーって何？どうやって作るの？」といった豆知識から、新商品開発の裏側、お酒とのペアリング、レシピ紹介、小椋久美子さんや野口健さん・絵子さんへのスペシャルインタビューなど ・・・ビーフジャーキーの世界を堪能し尽くせる一冊となっております。
ぜひチェックしてみてください！

商品名　　　：『もっとビーフジャーキー』
定価　　　　： 1,320円（本体1,200円＋税10%）
出版社　　　： 株式会社 昭文社
全国の主要書店、オンラインストア、Amazonにて販売中（ https://amzn.asia/d/3rrpSIK ）