ダークチョコレート ゴジ&ラズベリー ほろ苦いチョコレートにラズベリーの優しい酸味がマッチ。 ほろ苦いダークチョコレートの味わいにラズベリーの優しい酸味がマッチします。 おすすめのペアリング ピノワール種のワインはフレッシュ感、酸味等あり、ラズベリーの甘みを引き立てます。 甘みのあるカシス系のカクテルはチョコレートの味わいを深めてくれます。 フランス産の赤ワイン用のブドウを使用したブドウジュースは甘みと爽やかな酸味がラズベリーとの相性がいいです。